tisdag 19 september 2023

Men vart har Frankrike tagit vägen?

Först trodde jag att jag förgäves letade efter Cluny i Languedoc, men sedan insåg jag jag letade efter Frankrike! Men var är Frankrike! Vart tog den franska maten vägen? Var är t ex ostarna på restaurangerna? Jag har inte hittat några menyer där det finns ost. Det fanns ju självklart förut! Var har de genuina rätterna tagit vägen , var är det ”det franska köket” som Julia Child skrev en hel jäkla kokbok om! Jag erkänner, jag har aldrig varit det franska kökets största förespråkare, jag har tyckt att fransmännen tagit sig vatten över huvudet och varit ”fisförnäma”, minsta lilla tråkig kycklingbit var serverad i ”sa sause de creme bla bla bla”. Men nu blir jag trött! Jag är för helvete pizza förgiftad! Alternativet till pizza är Hamburgare och gillar man inte det så gäller Ceasarsallad och det har jag ätit tills det står mig upp över öronen.

Jo, jag gillar alla de här rätterna men inte i Frankrike - hela tiden. VAD HAR HÄNT! I går kväll lyckades vi äta riktigt gott genom att gå till en av Béziers dyrare restauranger, ett ställe vi varit på ett par gånger tidigare, men sådan ställen är sällsynta!

söndag 17 september 2023

Och så var vi där igen!

Samma visa igen! Det här känns inte rätt! Nu har vi varit i trakten runt Beziers, eller i vår hyrda lägenhet i Beziers, i 10 dagar och det känns bara inte bra! Vi har träffat massor av trevliga människor, bott på fantastiska Cambre d'hôtes och verkligen känt att gemenskapen och det sociala umgänget har nere är fantastiskt ... men jag har kvar hjärtat i Bourgogne! Vi har hittat en massa byar där vi nog kan bo, men jag är på det hela inte imponerad av landskapet eller byarna. Till på köpet så gillar vi inte Beziers lika mycket så här under sommartid som vi gjorde när vi var här i februari och april.
Nej, det här räcker inte! Den förälskelse jag hoppades på har inte infunnit sig.

Vad gör vi nu? Vi kan inte bo kvar i vår lägenhet och vi vill inte bo kvar i Göteborg och ingen annanstans i Sverige? Viket dilemma!

torsdag 7 september 2023

Äntligen tillbaka i Frankrike igen!

Så kom dagen tillslut och vi kunde hoppa på planet till Languedoc igen.
Första dagarna blev det bara semester och vi reser nu runt besöker gamla favoriter och gör nya upptäckter. Det första vi gjorde var att sticka till Aigues Mortes och äta lunch. Den lilla staden är en gammal favorit som vi brukade besöka när barnen var små.
Vi fortsatte sedan till Uzés där vi tillbringade natten. En annan gammal favorit.
Efter en natt i på ett, minste sagt udda ställe, dvs ett gammalt "Maison de Tolérance" i Lodève gav vi oss vidare upp i bergen till den gamla medeltisbyn "La Coivertoirade". En mycket vacker plats.
Via Lac du Salagou begav vi oss sedan ner mot trakten där vi faktiskt skall leta efter en by (eller helst flera) som känns rätt för oss. Vi får se var vi hamnar. Om några dagar ger vi oss in på letandet på allvar.

Och så var vi på väg till Frankrike igen.

Efter en lång vinter hemma utan att förstå hur det kunde bli så fel med förra resan var det så dags att ge sig ut igen och leta efter det Fr...